蜂蜜柚子茶饮料的做法 蜂蜜柚子茶养胃吗 | 十号生活百科-世界杯买球

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2022年5月25日 评论 1 1202字阅读4分0秒

蜂蜜柚子茶相信很多人都喝过,夏天来一杯更是特别的清爽,那么蜂蜜柚子茶饮料的做法你知道吗?蜂蜜柚子茶养胃吗?下面我们就一起来看看吧。

蜂蜜柚子茶饮料的做法 蜂蜜柚子茶养胃吗

蜂蜜柚子茶饮料的做法

1、柚子用普通的或者红柚都可以,最好用外皮颜色深一些的,这样的柚子成熟度高果肉熬出来比较好吃。柚子先洗洗,然后手上放一把盐,使劲揉搓柚子皮表面,将果蜡尽量的去一去健康些。

2、搓完后再冲洗一下后买就可以刮黄色的柚子皮了,尽量刮得薄一些,背面白色的部分越少越好,否则容易发苦。黄色柚子皮我们用全部的1/3就可以了,当然你要是想喝苦一点的可以多放皮,毕竟苦味败火一些。

3、刮完皮来剥柚子吧,剥出来白色柚子瓤先别扔,找个保鲜袋装起来冷藏,留着我下次教用它做好吃的。

4、刮下来的黄色柚子皮切成细丝状,之后放进淡盐水里泡啊泡,多换几次水把苦味泡掉,赶时间的就沸水煮,也会去苦味。

5、柚子肉也是尽量剥成小块状了。这里说一下糖量和柚子的关系,一般做柚子茶我们用冰糖多些,冰糖量是柚子果肉重量的1/2就差不多,当然甜度你也可以根据喜好自己调整。我用了250克左右的冰糖。

6、如果你用锅子炒,可以柚子肉 冰糖一起放了搅拌煮,一会就出柚子汁水了。但因为冰糖有点硬,我用珐琅锅直接这么搅拌怕划伤锅壁,所以就先倒点了水加冰糖把它煮融化了后放的柚子肉了。

7、然后再倒入刚才已经处理掉苦味的黄色柚子皮丝,改成中大火熬煮

8、这时候柚子肉能看到已经炒散了,汤汁也沸腾了,不停地用刮刀或者硅胶铲翻炒吧,一直炒到柚子茶的水分收干,变得比较浓稠为止,这个过程大约要持续40分钟以上,比较累手,所以我把所有材料倒入到面包桶里让机器自己炒了。

9、大家家里有面包机的话也可以用机器代替,选择果酱程序即可,我的果酱程序默认1小时20分钟,打开后就不用它了,该干嘛干嘛去吧。

10、第一遍程序下来如果感觉柚子茶水分较多,可以再执行一遍。机器的收干没有人工收干那么好,但好处是可以代替人工不用全程守着。

11、炒到第二遍还剩下半小时左右,感觉差不多了就停止了(机器一共炒了2小时)。你如果想水分再干些,就是能炒出那种一缕缕挺干的样子,就放到锅里最后再人工收干一些即可。

12、装柚子茶的容器需要洗干净高温消毒,然后趁热将刚煮好的柚子茶倒入容器中,装好后快速密封好倒扣。倒扣后里面会形成真空,细菌就不容易繁殖了。蜂蜜要等到冷却下来后再放进去拌匀,太烫放入蜂蜜容易把营养烫坏了。放到温热后打开盖子,用干净的勺子快速舀两大勺蜂蜜进去拌匀,然后密封冷藏即可。

蜂蜜柚子茶养胃吗

蜂蜜柚子茶通常可以起到润肠通便的作用,而且还有助于改善食欲,但是并不能起到养胃的效果。如果想要养胃,平时可以适当吃些小米粥以及白粥,若是患有胃部疾病,也可配合医生采取保护胃黏膜的药物进行治疗,也可以选择抑制胃酸分泌的药物进行治疗。

以上就是小编整理的关于蜂蜜柚子茶饮料的做法 蜂蜜柚子茶养胃吗的内容介绍了,希望大家喜欢,感兴趣的朋友也可以动手去试试。

    • 本文由 发表于 2022年5月25日
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