凉拌腐竹黄瓜怎么做好吃又简单窍门(腐竹和黄瓜的做法) | 十号生活百科-世界杯买球

超级生活家
2277
文章
0
评论
2021年9月30日 评论 27 476字阅读1分35秒
摘要

这个内容将告诉你凉拌腐竹黄瓜怎么做好吃又简单窍门,答案:制作凉拌腐竹黄瓜要先把泡发的木耳、腐竹放入锅中焯水,将它们捞出过凉、控干后再放入碗中并撒上辣椒

制作凉拌腐竹黄瓜要先把泡发的木耳、腐竹放入锅中焯水,将它们捞出过凉、控干后再放入碗中并撒上辣椒末、蒜末、小米椒,然后把花生倒入油锅中炸香,将热油淋在碗中后放入食盐、生抽、食醋、白糖、黄瓜、花生、香菜拌匀即可。

怎么做凉拌腐竹黄瓜

凉拌腐竹黄瓜怎么做好吃又简单窍门

准备材料:木耳、腐竹、辣椒末、蒜末、小米椒、食盐、生抽、食醋、白糖、黄瓜、花生、香菜

第一步:

首先将黑木耳、腐竹放入温水中泡发,再把它们倒入沸水中焯水两分钟左右,然后立刻捞出来过凉、沥干备用。再取出黄瓜拍碎,切好小米辣、香菜段、蒜末备用。

第二步:

处理好所有的食材之后,将它们放入同一个碗中,然后在它们的上方放上蒜末、辣椒末、小米椒,注意这里要将辣椒末放在最上面。然后起锅烧油,将花生米倒入油中炸香,再把炸好的热油淋在辣椒末、蒜末、小米椒上激发出香味。

第三步:

用食盐、生抽、食醋、白糖对木耳、腐竹进行调味,再把黄瓜、花生、香菜倒入碗中搅拌均匀,最后把拌好的腐竹黄瓜放置在冰箱里冷藏一段时间使它们更加入味即可。

以上内容是关于凉拌腐竹黄瓜怎么做好吃又简单窍门的回答,希望可以帮助到你,了解更多生活小百科知识,就上shhxbk.com。

  • 本文由 发表于 2021年9月30日
  • 注:文章部分内容和图片来自用户的投稿或者互联网的收集和整理,如果有侵犯您的权利,请来信告知!我们将第一时间处理!